皮蛋瘦肉粥怎么样做才好吃
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《皮蛋瘦肉粥》怎么样制作才好吃？
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教你皮蛋瘦肉粥营养美味的做法
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可能是最简单又好吃的皮蛋瘦肉粥食谱，一个电饭锅搞定。肉入味，姜去掉了皮蛋的腥，粥软糯，咸鲜爽口。
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楼上废物~
这个问题我以前回答过``
皮蛋瘦肉粥要选用上等猪里脊肉，里脊肉回来先漂水``漂去血污后切丁，皮蛋切丁备用` `
生姜切末，炒锅上火入色拉油。爆香姜末，下肉丁煸炒变色以后放入水，有高汤或者鸡汤最好，大火烧开，小火稍焖后备用` `
米选用珍珠米和糯米两种，比例1：0.5，用冷水浸泡2小时左右，放锅里，加水，水和米的比例一般为2.5：1（用高压锅水则少些），放少许色拉油，花生油最好。大火烧开，小火慢煨，等粥差不多是放入肉丁，皮蛋` 中火10分钟
起锅撒少许胡椒粉，细葱花~
要是不加分我都不好意思
这个问题我以前回答过``
皮蛋瘦肉粥要选用上等猪里脊肉，里脊肉回来先漂水``漂去血污后切丁，皮蛋切丁备用` `
生姜切末，炒锅上火入色拉油。爆香姜末，下肉丁煸炒变色以后放入水，有高汤或者鸡汤最好，大火烧开，小火稍焖后备用` `
米选用珍珠米和糯米两种，比例1：0.5，用冷水浸泡2小时左右，放锅里，加水，水和米的比例一般为2.5：1（用高压锅水则少些），放少许色拉油，花生油最好。大火烧开，小火慢煨，等粥差不多是放入肉丁，皮蛋` 中火10分钟
起锅撒少许胡椒粉，细葱花~
要是不加分我都不好意思
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