Question

早上喝豆浆有什么好处或坏处？

豆浆

Answer 1

豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质。豆浆的好处有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等。鲜豆浆中含有大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，可预防女性常患的一些癌症如子宫癌、乳腺癌等，豆浆还具有延缓衰老的作用。