黄记煌的酱汁为何稠
2020-06-26
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.....怎么说呢,刚熬出来是稀得,一放就稠了,里面有什么鬼知道,开店的都不清楚,酱汁全是公司派送的
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加了风车粉,最开始调好料,开始在大锅里面熬,不停的搅动,开了之后加风车粉,然后不停的搅动,就可以了
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2014-05-06
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调料多,水分少
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