如何学调酒?
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学习调酒主要需要学习理论知识、产品背景及实操课,建议您去专业院校去学习,自学,食材酒类都要花费不少钱了。
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在调酒师心中,每杯酒都有它自己的故事。调酒的魅力在于 ,每个人的情感不同 ,调出的酒也大不相同 ,酒随人的情感而变 。很多人厌倦了朝九晚五的工作,向往自由的时间。调酒师的白天和下午都可以独自享受,傍晚去酒吧为工作做准备,晚上一边工作,一遍听顾客们娓娓道来他们的故事。这个自由却又感性的职业吸引了无数人群,想要成为调酒师的人数不胜数。
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调酒分为英式和花式两个部分。建议你到专业的培训学校去学习。看你是学英式还是花式,建议你一起学习。
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2019-04-25 · 以大师之道,传承美食与爱。
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如果你要从事调酒行业,做调酒师,建议你到专业的学校学习。
不建议你做学徒,因为学徒学不到东西,每天工作时间都很长,即使你有时间,师傅也不一定有时间带你。
在学校里,老师会系统的教你,零基础也不怕,有原材料让你练习,做学徒老板是不会把配方告诉你的,谁也不会为自己培养竞争对手。练习过程中会倒掉无数失败品,材料也只有自己去准备练习,老板哪会舍得让你浪费掉那么贵的酒呢?
不建议你做学徒,因为学徒学不到东西,每天工作时间都很长,即使你有时间,师傅也不一定有时间带你。
在学校里,老师会系统的教你,零基础也不怕,有原材料让你练习,做学徒老板是不会把配方告诉你的,谁也不会为自己培养竞争对手。练习过程中会倒掉无数失败品,材料也只有自己去准备练习,老板哪会舍得让你浪费掉那么贵的酒呢?
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调酒哪里学比较好?作为一名合格的调酒师,首先具备专业的理论知识是十分重要的,有一门拿得出手的技术更加重要。专业的理论知识可以对顾客的疑问从善如流地解答,娴熟的技术技巧可以让你获得认可和口碑。这里手把手教学,一对一指导。学生在学习后具有独立实操与酒吧服务的能力。
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