茄子内涵是什么意思
茄子没什么内涵,茄子代表一种蔬菜。茄子是它的名字。
茄子直立,分枝,草本到亚灌木,高达1米。小枝、叶柄和花梗均为6-8-(10)分枝,扁平或具短柄星状绒毛。小枝大多是紫色的(野生的通常有刺),随着年龄的增长,毛发逐渐脱落。
叶大,卵形到长圆形卵形,长8-18厘米或长,5-11厘米宽或宽,先端钝,基部不等长,边缘浅波状或深波状,具3-7-(8)分枝,上面短而平的星状绒毛;
下部密被7-8枝,长而平的星状绒毛。侧脉每侧4~5条。上部稀疏覆盖星状绒毛,下部致密。中脉毛被与侧脉毛被相同(野生种在中脉和侧脉两侧有小皮刺),叶柄长约2-4.5厘米(野生种为多刺)。
扩展资料:
茄子的营养价值:
1、茄子营养丰富,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养素。
2、茄子中维生素P含量很高,每100克含维生素P750毫克,能增强人体细胞间的粘附力,增强毛细血管的弹性,降低脆性和通透性,防止微血管破裂出血。
3、茄子中还含有磷、钙、钾、胆碱、葫芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等微量元素生物碱。特别是紫茄子中维生素含量较高。能抑制消化道肿瘤细胞的增殖。
4、茄子纤维含有维生素C和皂甙,有降低胆固醇的作用。国外学者提出“降低胆固醇的12种方法”,茄子就是其中之一。
5、茄子含有B族维生素对痛经、慢性胃炎和肾炎水肿等辅助治疗。
参考资料:百度百科-茄子