关于烘焙的专业知识
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烘焙有，烘焙艺术、烘焙基础，营养学，等
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那哪里能找到 关于这些东西的 网站 或者有什么样子的 书也行 告诉我吧
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你是初学者吗，加我门的 群吧 2 6905400
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什么专业知识哦
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包括打发奶油，打面技巧，蛋糕抹面，面包成型等，需要专业学习，可以找正规的培训学校学习。
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