Question

这道高中生物题怎么做？

site:www.1010jiajiao.com/gzsw/shiti_id_224305
今有一种化合物，其分子式C60H71O22N11；已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸，请回答下列有关问题： （1）该多肽是 肽 （2）该多肽进行水解，需 个水分子参与，得到 个谷氨酸分子, 个苯丙氨酸分子；由题中提及的四种氨基酸组成的含四个肽键的分子最多有 种。 （3）蛋白质分子经加热、强酸、强碱、重会属离子的作用，引起蛋白质变性，其本质原因在于

Answer 1

早晨时间紧张（要是晚上还想不通，到时候给我追加问题），我提示一下吧：
解决此类问题，一般利用元素守恒做
例如，
1、这题我们可以利用N元素守恒，该蛋白质中一共有11个N，则说明肽键做多有10个（因为对于链状肽，其最后一个氨基是不参与脱水缩合形成肽键的，同事我们认为R基中不含氨基）因此该多肽是十一肽
2、由于是10个肽键，故形成时脱去10个水，所以水解时需要10个水
关于谷氨酸和苯丙氨酸，肯定有分子式的，我不记得他们的R集团中那个是COOH，那个是NH2，所以你自己按照给的分子式，求

还有，第一题，因为考虑到谷氨酸和苯丙氨酸中的R基，所以肯定不是十一肽，而是小于十一肽

Answer 2

哪四种氨基酸~~~

Answer 3

是四肽。三个水分子。我可以告诉你技巧。其他用手机回答太麻烦了