Question

某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，请你帮助设计一个简易的实验（1）选取人体的______作为

某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，请你帮助设计一个简易的实验（1）选取人体的______作为获取细胞膜纯净物的来源A．成熟红细胞 B．神经细胞 C．白细胞 D．口腔上皮细胞（2）将选取的上述材料放入______中，由于______作用，一段时间后细胞将破裂（3）再用______法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是______（4）提取膜成分中的磷脂，将其铺在空气--水界面上，测得磷脂占有面积为S，请预测红细胞表面积的值接近于______（5）通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：物质种类膜的类别蛋白质（%）脂类（%）（主要是磷脂）糖类（%）变形虫细胞膜54424小鼠肝细胞膜44524人红细胞膜49438线粒体内膜76240菠菜叶绿体片层膜70300依据上表数据，请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是：______；化学物质组成的主要区别有：______．

Answer 1

（1）获得纯净的细胞膜要选择人的成熟红细胞，因为该细胞除了细胞膜，无其他各种细胞器膜和核膜的干扰，能获得较为纯净的细胞膜．
（2）将成熟的红细胞放入清水或蒸馏水中，依据渗透作用原理，由于细胞内的溶液浓度大于外界溶液浓度，导致细胞吸水胀破．
（3）再用离心法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是血红蛋白，特征是在氧气浓度高的地方与氧气 结合，在氧气浓度低的地方与氧气分离，使红细胞具有运输氧气功能．
（4）根据细胞膜的基本骨架为磷脂双分子层，获得磷脂单分子层面积是细胞膜面积的2倍，磷脂分子层面积为S，则细胞膜的表面积约为

S

2

．
（5）上表数据显示细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是都有磷脂和蛋白质，化学物质组成的主要区别是细胞膜除了有磷脂和蛋白质外，还有少量的糖类，而细胞器膜则不含糖类；细胞器膜蛋白质含量较高，脂质含量较低．
故答案为：
（1）A     
（2）清水   渗透    
（3）离心    血红蛋白      
（4）S/2
（5）都有脂类和蛋白质有些没有糖类，并且不同膜结构各化学成分比例有差异