冻羊肉拿出多长时间才能切片

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高能答主

2019-03-03 · 休闲达人,娱乐百晓生。
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一般情况30分钟就可以切片了,这个没有固定时间,羊肉块的大小,冷冻温度,室温等都会影响解冻的时间,稍微解冻即可切片。

羊肉的做法,准备材料:

羊肉:适量、料酒、五香粉、葱:适量、姜:三片、蒜:两瓣、酱油:适量、盐、糖:一小勺、花椒粒:十粒、大料:一瓣、香菜:五棵、孜然粒、辣椒面、芝麻:适量。

1、羊肉解冻,然后将肉切片,放入少量五香粉,料酒,腌一会儿

2、将材料备齐

3、热油,加入花椒大料粒,出香味后捞出扔掉

4、放入姜丝,葱花,炒香

5、加入淹好的羊肉,翻炒到变色

6、加糖适量

7、酱油,适量

8、白酒适量

9、在锅里还有汤的时候加入孜然,为了更好入味

10、加芝麻

11、加辣椒面

12、汤没有时,加一小勺盐

13、加入蒜片

14、关火,加香菜

15、出锅

原创小说梦工厂

2017-06-24 · TA获得超过6.5万个赞
知道大有可为答主
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这个是应该参考外面气温的,
一般来说稍微解冻即可,
肉太软也无法切片。
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佛手13
高粉答主

2017-06-24 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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冻羊肉拿出30分钟时间切片效果最佳。
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斜阳紫烟
高粉答主

2017-06-24 · 闲而无事玩知道,不为名姓常健脑
斜阳紫烟
采纳数:69443 获赞数:116311

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这要看羊肉块的大小,冷冻温度,室温。等多种因素。
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匿名用户
2017-06-24
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冻羊肉拿出多长时间才能切片
30分钟,效果最佳
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