作为一个出色的饭店管理者需要哪些特质

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415547352
2011-10-09
知道答主
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我就是一名饭店职业经理人,做饭店管理,需要的能力如下:
1、不说要多好看,但起码要五官端正,不能影响人胃口
2、有一定的交际能力、沟通能力、
3、对专业服务知识,礼仪礼节等知识要精通
4、也要具备一定的心理学知识,现在在饭店工作的员工几乎都是九零后,如果不能把握好他们的心理,比较难管理。
5、自身应具备一定的激情,饭店服务业是属于年轻人的团队,所以应该具备一定的领袖能力,说服能力。
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378278335
2011-10-09
知道答主
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气质要有。。还有就是做事效率
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晓芳说管理
2021-03-09
知道答主
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