日常生活中,许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌.下列各项中属于人类对真菌利用的是(  )①制泡

日常生活中,许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌.下列各项中属于人类对真菌利用的是()①制泡菜②酿葡萄酒③生产链霉素、庆大霉素④生产青霉素⑤做面包.A.①②④B.②④⑤... 日常生活中,许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌.下列各项中属于人类对真菌利用的是(  )①制泡菜  ②酿葡萄酒    ③生产链霉素、庆大霉素    ④生产青霉素    ⑤做面包.A.①②④B.②④⑤C.①③④D.②③⑤ 展开
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墨英丽
2014-12-31 · TA获得超过145个赞
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①制泡菜要用到乳酸杆菌,乳酸菌属于细菌,②酿酒时要用到酒曲,主要成分是酵母菌,酵母菌是一种单细胞真菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳;③链霉素、庆大霉素是由放线菌产生的,放线菌属于细菌.④制青霉素要用到青霉.青霉属于真菌,⑤做面包等面食时,经常要用到酵母菌,酵母菌属于真菌,各项中属于人类对真菌利用的是②④⑤,B正确.
故选:B
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