黑米饭怎么做最好吃?配什么素菜最好?

黑米饭和素菜的做法要说清步骤素菜要简单的,不要复杂的两者怎么搭配最好,怎么搭配最有营养?对人体有什么好处?菜中可以有少量的肉类... 黑米饭和素菜的做法要说清步骤

素菜要简单的,不要复杂的

两者怎么搭配最好,怎么搭配最有营养?
对人体有什么好处?
菜中可以有少量的肉类
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solomonqq
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你好!!

黑米饭适合于做成套餐来吃:

一: 蔬菜黑米饭:

做法:

1)黑米和白米1:2的比例,蒸熟;豆腐皮、韭菜焯水,青椒丝和胡罗卜丝过油炒,黄瓜切小条

2)制作辣椒油:将香油、朝天椒、白芝麻、蒜瓣凉油慢慢炸热,加蚝油和生抽调味。

3)豆腐皮卷着拌辣椒油的韭菜、炒好的青椒和红罗卜,黄瓜,再用焯过水的长韭菜扎好卷,系上蝴蝶节,摆盘。黑米饭倒扣,加白芝麻点缀,就可以啦

4)再把多余的材料全部和辣椒油拌匀,又是一盘凉拌的香辣三丝。

二:红薯黑米饭:

材料:
黑糯米 150g;白糯米 150g;红薯(小)1个;椰酱 250g;白砂糖 1大匙
做法

1)将黑糯米和白糯米混合在一起,洗净后加适量水浸泡1小时,再放入电饭锅内煮熟;

2)红薯去皮,切成小块,放入耐热容器中,淋上少量水,盖上保鲜膜,入微波炉加热4—5分钟(用牙签刺一下,中间软了即可);

3)小锅中加入椰酱和糖,煮至糖完全融化;

4)碗中盛上黑米饭、红薯,浇上椰酱就可以啦

谢谢!!
百度网友ab91984
2007-08-11 · TA获得超过977个赞
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椰汁黑糯米粥

基本特点 美白,降火,预防青春痘。

基本材料 材料:黑糯米200克;调味料:冰糖1大匙,椰汁1/2杯

做法:

1.黑糯米洗净,泡水2小时,取出,稍微沥干水分。

2.放入深锅中,加入3杯水煮开,转小火边煮边搅拌约30分钟至完全糜烂,加入冰糖继续煮1--2分钟至完全溶化,熄火,待温度稍降,加入椰汁调匀即可。

注意:黑糯米不太容易消化,所以此粥最好避免在刚起床时当早餐食用,以免对肠胃造成负担,如当成两餐之间的甜点食用,效果会比较好。

黑糯米八宝粥

原料:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆
调料:冰糖
做法:
1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,即可。粗粮干果——“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以抵抗小肠的消化,为下肠道保有所需的营养原料。更何况多种原料混合在一起能更好地发挥营养成分的互补,提高混合食物的整体营养价值,所以有一个说法是“常食八宝粥,活到九十九”,别不信呐。
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china521wenwen
2007-08-14 · 超过13用户采纳过TA的回答
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我给你说个简单的
随着我们生活条件的提高,对发生在~~~~要求也提高了

想让他好吃的,就是随便做做,去给路边的乞丐吃 ,他们会吃的很香的
那样你也会决的好吃
不仅你满足了,而且还有公德心
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疯杜521
2007-08-10 · TA获得超过2239个赞
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黑的要配黄的[便便] 不要菜
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517928820
2007-08-10 · TA获得超过309个赞
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不吃` 吃肉` 肉多好吃啊
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