Question

腊肉炒什么菜好吃

Answer 1

有很多的，比如腊肉炒大蒜，杭椒炒腊肉这是非常美味的小炒腊肉，非常经典的腊肉炒菜薹，腊肉炒大白菜梗，泡椒炒腊肉，青椒红椒搭配炒腊肉，青椒洋葱炒腊肉，蒜薹炒腊肉等等，看自己比较喜欢吃哪一种，腊肉搭配其它的菜炒会瞬间提高菜品的口味。

Answer 2

一般可以腊肉炒芹菜、大蒜、青椒或者是蒜苗

Answer 3

材料
腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许
做法
1.腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用！
2.起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条，翻炒均匀后加入少许盐，生抽，老抽，和适量的水闷一下！
3.带水快干时，倒入切好的卷心菜，不断翻炒，等到卷心菜去生后即可出锅。

Answer 4

1、准备好辣椒，芹菜还有豆干，西兰花。提前切好准备炒的时候使用。
2、腊肉在炒之前需要处理一下，下锅把它的咸味煮一点出来。这样也好切一点
3、腊肉下锅炒，炒得它有香味出来了就可以加入调料进去。不要煎的太干了。
4、再把辣椒，芹菜加入进来炒。炒香后再加入。
5、西兰花，香干进去炒。如果想入味一点则可以在这里加入一些适量去，再盖上锅盖焖一会。然后再把汁收干就可以出锅了。在炒这个菜的时候建议少放一点盐在外面买的腊肉真的好咸。

Answer 5

荷兰豆，青椒最常炒