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除了餐饮 前厅 客房,还有保安、工程、财务、人力资源、销售、采购、总经理办公室等。
具体的部门设置,将视酒店的规模大小而有不同。
如是规模较小的酒店的话,有的部门可合并。
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如是规模较小的酒店的话,有的部门可合并。
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盖雅工场,全流程劳动力管理系统
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作为餐饮服务人员,排班应该根据以下几点综合考虑:1. 客流量:根据历史客流量数据,预测每天的客流量,按照客流量安排人员数量和班次。2. 工作内容:根据餐厅的菜单和服务流程,确定每个岗位的工作内容和所需人力,合理分配人员。3. 员工资质和需求...
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采购 工程 财务 库房 营销
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