Question

金汉斯烤肉

金汉斯烤肉的做法？
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Answer 1

【烤翅中】主料：上等鸡翅中，加法香碎、混合盐、混合香草调料十二小时腌制后加工烤炙；口味：入口香甜、微辣、微咸。特点：色泽金黄。

【蜀香肥牛】精选肥瘦适宜的进口肥牛，0℃-12℃恒温密封解冻，释放肉质纤维的空间，保证天然营养；佐以四川辣椒、麻椒、金汉斯核心料包等调料，8-12小时0℃-5℃密封腌制，调料与肉质完美融合，300℃侧火快速烤至金红，香喷诱人，口味浓郁，麻辣鲜香。
【烤鸡腿】色泽金黄，味道微咸咖喱味浓郁，口感外酥里嫩！

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【啤酒牛舌】主料：鲁西黄牛牛舌，加各种西式调料和金汉斯现酿啤酒煮熟后炭火烤炙，刷金汉斯自制烧烤混合酱食用。口味：咸鲜微辣。
【蜜汁梅肉】主料：选用猪梅肉（绿色猪身最好部位—第四第五肋条部位颈背脊肉，又叫一号肉），用金汉斯自制烧烤混合酱腌制十小时，烤制后色香味俱全；口味：香甜，微咸。

【烤肠】主料：早餐肠（猪肉、牛肉）加入十几种香草调料，烤炙后外焦里嫩，口味：鲜、微咸。