青汁有什么功效
消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑、老年斑、青春痘各类问题。
青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，当大麦生长到20-30公分，此长短幼苗所含各种营养素最丰富，故选幼苗为原料。
生榨青汁含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质、酵素，这些元素都是人体不可缺少的。最近最受关注的蔬菜红萝卜、番茄等都只有大量的单种营养素——胡萝卜素，而生榨青汁中含有多种营养成分，可均匀补充人体每日的必需营养素。.
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d0f703918fa0ec63a7e43f299759ee3d6ddba4"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d0f703918fa0ec63a7e43f299759ee3d6ddba4?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d0f703918fa0ec63a7e43f299759ee3d6ddba4"/>
扩展资料
大麦也叫饭麦、倮麦、赤膊麦，为禾本科植物，在我国许多地区都有种植。
大麦中所含的脂肪主要为不饱和脂肪酸如亚油酸、油酸等，近总数的80%。大麦脂肪中的油酸在人体内合成花生四烯酸（人体必需脂肪酸之一），能降低血脂，是合成前列腺素和脑神经的重要成分。
大麦的营养丰富，大麦中蛋白质含量较高，还有丰富的膳食纤维、维生素及矿物质元素，其营养成分综合指标符合现代人们对营养的要求。用于食品加工、饲料加工、麦芽加工和啤酒生产。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/青汁/8085697?fr=kg_qa#1_2"target="_blank"title="百度百科-青汁">百度百科-青汁
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/大麦/687074"target="_blank"title="百度百科-大麦">百度百科-大麦
消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑 老年斑 青春痘各类问题 ；防止心血管疾病；降低血压、血脂、血糖；增强肝肾功能、缓解肠胃炎症、解除各类各
类疑难杂症
青汁是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青桔等天然绿色植物所榨成的汁，或以此加工的超微粉末所冲调的饮品。
青汁的材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、树叶等，只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等，几乎皆可制成青汁。目前许多日本企业流行以明日叶、大麦嫩叶、小麦嫩叶、桑叶、各种绿色蔬菜等制成青汁产品，且这些产品也都在健康食品业界大放异彩。
只要富含维生素及矿物质、叶绿素的植物，如野菜、农作物以及某些柑橘类水果的幼果等皆可制成青汁。
国外青汁产品的种类有很多，目前国内也正在流行，比如：FANCL甘蓝青汁、进和青汁、KND大麦若叶青汁、DHC明日叶青汁、山本汉方桑叶青汁、麒麟大麦若叶豆乳青汁……等等。
营养学家发现：
植物青汁不仅含有丰富的叶绿素，更含有比其他成熟植物更丰富的黄酮类物质，对人体有保健作用，适合长期饮用。
