冰鲜阿根廷红虾 有些可以生吃有些不可以

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记忆蛋饺
高粉答主

2020-04-30 · 民以食为天,以食为乐!
记忆蛋饺
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冰鲜阿根廷红虾有些可以生吃有些不可以,具体要看阿根廷红虾品质的好坏。阿根廷红虾肉质肥嫩,口感极鲜,是上佳的刺身料理生食虾类。

但是,品质不好来源不明的千万别生吃,最好还是烹饪以后再吃。阿根廷红虾可以根据口味选择不同的烹制方法,可清蒸、红烧、碳烤、椒盐等,也可火锅,煮汤。

扩展资料:

虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

参考资料来源:百度百科-阿根廷红虾

                        人民网-虾营养价值高 但不可与这几类食物一起吃



地天生物
2024-12-11 广告
养虾肥水是养殖过程中的关键步骤之一。以下是一些肥水的方法:1. 选用新鲜且不含杂志的淡水或海水,进行消毒和净化处理。2. 使用适量的有机肥或化肥,如鸡粪、鱼粉、尿素等,根据实际情况进行配比。3. 增加水中氧气含量,这可以通过安装氧气泵和使用... 点击进入详情页
本回答由地天生物提供
毛柳青mlq_ml
2016-01-01 · TA获得超过672个赞
知道小有建树答主
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原产自南美洲国家阿根廷南部圣克鲁斯省海域。该海域长期以来未经过多工业开发。水质纯净,属世存少有的原生态冷水海域。该产区出产阿根廷红虾在自然环境下成长,营养丰富,口感细嫩。
纯正阿根廷船冻红虾(L1标号)。阿根廷红虾自海中打捞至打捞船后立即进行零下20度以下低温急冻,完全封锁阿根廷红虾营养成分与新鲜度的流失。在整个储存、运输与销售的过程当中,温度始终保持不变,将原始阿根廷海洋离水阿根廷红虾品质一直保持到您的餐桌。
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