蛇肉能吃吗?吃了对人有什么好处

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月季花5月
2016-05-14 · TA获得超过410个赞
知道小有建树答主
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可以吃
蛇肉的功效:补血,提供代谢,化痰。
禁忌人群:患有疮疡的人应该忌食蛇肉。孕妇慎食。
适宜人群:尤其适合肢体麻木者、末稍神经麻痹者、过敏性皮炎者食用蛇肉。蛇肉也适合患有风湿痹症、关节结核、淋巴结核的人群食用。
蛇肉的营养价值
蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质融合形式存在的,因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分,脂肪中含有亚油酸等成分,而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等,对防治血管硬化等有一定作用。
11...8@qq.com
2016-05-21
知道答主
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蛇肉当然能吃,蛇肉高蛋白质并且脂肪含量不算太高,可以加速新陈代谢。但是千万不要生吃蛇胆或者蛇血,一定要煮熟之后食用。生吃容易得肠炎,寄生虫病之类的。要注意蛇肉虽好,但是也别过量。望采纳。
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重庆阜新
2017-06-22 · TA获得超过925个赞
知道答主
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有毒蛇无毒蛇一样毒。
不管是野生的还是养殖的有毒蛇无毒蛇,吃了都不好,蛇身体里有红丝绞,非常细,红丝绞不是动物,但是能够扭动,就好比一条条细红线,可以滑起来。如果吃蛇肉,它会进入人的身体的各个地方,造成心脏和头脑的疾病,因为它能进入人体内任何地方,这种红丝绞很细很细,越是热,就越能活跃,所以开水煮不死,反而能增加它的活性。所以蛇的身体是冷血动物,因为如果体温上升,红丝绞就会进入蛇的脑袋和五脏六腑里,蛇就不能活命。任何蛇的身体里都有红丝绞,所以蛇肉不能吃,吃了以后会导致心脏不好,记忆力下降等各种疾病。
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Welo达人
2016-05-06
知道答主
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最好不要吃,因为蛇身体里有寄生虫,人吃了容易进到身体里,影响健康。
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粤微长苏
2016-05-05 · TA获得超过989个赞
知道小有建树答主
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可以的 口腹之欲
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