Question

端午节为什么要吃粽子赛龙舟的风俗

Answer 1

端午习俗：端午节为什么要吃粽子和赛龙舟
相传楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在民俗文化领域，中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大，始于春秋战国的端午节也逐步传播开来，成为中华民族的节日。
端午节（Dragon Boat Festival）为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。“端午节”为中国国家法定节假日之一，并已被列入世界非物质文化遗产名录。端午节起源于中国，最初是中国人民祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因诗人屈原在这一天死去，便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。端午节有吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，赛龙舟的习俗。

Answer 2

吃粽子：
战国时期楚国大夫屈原，爱国为民，被谗言所害，于公元前278年五月初五那天投身汨罗江。楚国人沿江苦寻屈原踪影，又害怕江鱼吃掉他的身体，就用竹壳、竹叶包好糯米投入江中喂鱼。由此风习相传，人们为缅怀屈原，每年五月初五这一天便以粽子投江。

赛龙舟 ：
赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

粽子的形式发展：
元代以后，随着漕运的发展，南国的一些民风民俗逐渐北上并传播开来，每逢五月初五，京津地区百姓也有了赛龙舟和吃粽子的习俗，京津也成为我国较早开始纪念屈原的地区。

国人不断将粽子的形式与内容演变着，成为中国传统饮食文化的重要内容。到了唐代，粽子已成为四季上市的美味食品，长安城包制粽子的水平已大为提高。宋朝人用艾叶与米同泡，制成艾香粽子。到了明朝弘治年间，百姓不仅开始使用芦叶包粽子，其馅料也更加丰富起来，如蜜糖、豆沙、鲜肉、松仁等。到了清代乾隆年间，更是出现了著名的火腿粽子。人们包粽子的方法也颇有创意，其形状有角形、锥形、菱形、秤砣形、竹筒形、枕头形等，且大小不一。

Answer 3

我国各地端午节活动丰富 赛龙舟包粽子 传统民俗过端午

Answer 4

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Answer 5