开店做甩手掌柜是如何操作的?

例如说我想开家小吃店,我不再那,全部由雇人管理比较小的店人员设置如下:收银一名服务员2名后厨2名这个要怎样操作呢,才能保证财务及货物的收益不出差错的到我手里呢。对账什么的... 例如说我想开家小吃店,我不再那,全部由雇人管理
比较小的店人员设置如下:
收银一名
服务员2名
后厨2名
这个要怎样操作呢,才能保证财务及货物的收益不出差错的到我手里呢。对账什么的该怎么做呢,请有经验的前辈指点,谢谢
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匿名用户
2011-10-17
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找个自己熟悉的做店长。你要是想在哦甩手掌柜你可以做动漫店,进货卖货都有账目可以方便查询。
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