淄河镇的区域管辖
淄河镇工农业生产发展迅速，各种工农业产品质优价廉。主导产品有电缆、矿泉水、铝镁合金棒、新型仪表、酒类、阀门等。其中金源公司生产的电视电缆被评为省、部优产品，出口20多个国家和地区。农产品主要有林果、蔬菜、中草药、食用菌等。生产的池梨，以甜脆可口，皮薄肉嫩而著称，清乾隆年间被选为贡品，多次被评为省市名优特产品；生产的蒜黄为省级无公害农产品，年产3.5万吨，被评为“淄博名牌”，畅销京沪津等各大城市；香椿也是全市闻名的淡季蔬菜。全镇干鲜果产量达1200万公斤，蔬菜年产量达2200万公斤以上，是全市名副其实的农产品生产基地。丰富的地下水资源遍布全镇，是淄博市矿泉水、山泉水生产基地，淄博市水资源保护地。
发展特色经济，唱响旅游主旋律。我镇地下水源丰富，且水质良好，是淄川东水西调工程水源地。近年来，镇党委政府坚持保护环境就是生产力的原则，大力发展矿泉水等特色经济，矿泉水厂达到13家，年产矿泉水20万桶，占淄博矿泉水市场总量的一半。梦泉、涌泉等村充分发挥自然优势，大力发展旅游事业，取得良好成效。目前，全镇已形成马鞍山、梦泉、涌泉、孟良台、聚峰等5大景区，红色游、生态游、历史文化游、民俗游等多门类旅游格局，年接待游客共达30万人次以上。2008年，淄河镇被评为山东省十大旅游强镇。
第一产业 1949年粮食总产345.2万公斤，1978年粮食亩产271公斤，总产达到611.8万公斤。
1979年，口头公社前香峪大队在全市率先实行农业生产大包干责任制。全公社实行家庭联产承包责任制，提倡科学种田，调动农民生产积极性，对境内的河滩砾石地进行填土造田400余亩，1996年对大口头村、东石门村搬迁后旧村址进行复垦，增加耕地面积220亩。对淄河沿岸修筑堤坝，打深井32眼，维修水利设施，解决人畜饮水。沿河阶地浇灌面积305公顷，占可耕地面积的40.4%。调整农业内部结构，粮田面积减少，全乡粮食自给有余，改变吃返销粮现象。2000年推广优质面条专用小麦5000亩，为“淄河牌”蔬菜面条提供优质原料。
该镇众多的中低山梯田，适宜发展林果生产。以淄博池梨、仁用杏、长虹枣、牛心柿、花椒、海棠果为主，1998年果园面积13000余亩，主要分布在幸福、聚峰两溜。淄博池梨因产于淄河镇池板村而得名，现有结果树3万余株，年产200万公斤。杏有麦黄杏、大臻、油臻、酸臻等42个品种，杏米占全市杏米产量的一半以上，现有结果杏树15万株。淄河镇每年产柿饼40万公斤以上。花椒现有栽植面积3000多亩，年产椒皮10万公斤以上。1987年农业结构内部调整， 2002年实施太河库区省级扶贫开发。
淄河镇利用境内山地海拔较高，夏秋季节气候湿润凉爽，淄河水源充沛，大力发展越夏菜、蒜黄、食用菌，1997年对蔬菜果品等农副产品注册为“淄河牌”，实施万亩“无污染无公害”蔬菜开发，成为淄博市越夏菜种植示范镇。幸福溜、聚峰溜17个村，利用海拔300—600米山地梯田，种植西红柿、菜花、芸豆。越夏西红柿亩收入1500—3000元。种植面积发展到300公顷。利用淄河沿岸丰富的地下泉水资源，冬春季在河边建窖生产蒜黄，1990年，利用河滩面积300亩，生产面积1500亩，年生产蒜黄800—1000万公斤，总收入1200—2000万元，净收入600—800万元，2002年 “淄河牌”蒜黄被山东省农业厅认证为无公害农产品，经北京市肉菜放心工程批准为第一批无公害农产品进入北京市场。到2000年沿河菜田发展到135公顷，亩收入2000元左右。聚峰村为淄川区最早食用菌生产单位之一，现已有5000m生产规模。
淄河镇利用丰富的野草资源发展食草动物，年出栏肉兔4万只。2000年双泉村引进福建贡鸡，年出栏优质肉食鸡15万只。2002年在西股、池板、陈家等村建起养殖小区，占地面积60亩，入园养殖户15户，养猪、鸡、奶牛等品种，年畜牧业收入40万元。
1983年开始对幸福流域进行小流域治理，到2002年治理面积3859公顷，植树397万株，造林1636公顷，其中经济林520公顷，森林覆盖率达到37 %。
2002年底，全镇实现农业总产值2407万元，其中种植业收入1149万元，畜牧业收入734万元。 新中国建国初成立口头铁木业社，1958年开始发展社队工副业，先后建起酒厂、粉坊、磨坊。1965年成立果脯厂，从业人员300人，固定资产总值6.3万元，1969年建立煤井。1972—1977年先后成立建筑队、磷肥厂、石矿、运输队、陶瓷厂、砖厂、砂场，1978年始，先后办起预制厂、纸箱厂、棉织厂、塑料厂、食品厂、仪表厂、化工厂。1978年社办企业总产值130.8万元，村办企业总产值16.2万元。1984年建立（淄博）电缆厂。1994年成立山东金源线缆集团，成为全镇的龙头企业，连续5年被评为全国电子行业百强企业，“金盘牌”电视电缆荣获亚太国际贸易博览会金奖，产品主要出口西欧、东南亚各国。1985年实行经济体制改革，出现乡、村、联户等多种形式办企业，是年镇办企业总产值546万元，村办企业总产值107万元。1992年建立淄博柳泉矿泉水厂、翻砂厂等企业，20世纪90年代，以提高经济效益为中心，依托资源优势，以开发矿泉水为主，建立淄博市矿泉水生产基地，有柳泉、神来、劈山、浩宝、康丽源、神泉、淄龙潭等10家矿泉水厂；1998年，镇办企业金源线缆集团、柳泉矿泉水、淄博阀门厂、淄博染料化工厂、建安公司、淄博泾源酒厂、淄博仪表厂全部进行了改制。
2002年，全镇共有工业企业310家，年末工业总产值2.45亿元，利税2662万元，实交税金90万元。
第三产业 新中国建国初群众入股，办起口头地区联村供销合作社、信用合作社，集体商业日益壮大。1953年对私营工商业进行社会主义改造，1956年私营工商业纳入合作化轨道，1978年之后，个体私营商业、饮食业、服务业日趋繁荣，1987年有集体网点46处，个体网点发展到62处。90年代，个体私营经济步入快车道，集体商业服务网点大多实行私人承包或拍卖。1993年成立口头基金会，融资总额达到1755万元，1998年10月，根据区里《关于清理整顿农村基金会的实施意见》要求，多渠道回收清欠资金为股民进行兑付，2001年10月31日摘牌关门。镇政府出台优惠政策，优化发展环境，先后建起淄河、幸福、岳阴商业街3条，城子、北镇后季节性蒜黄批发市场2处。利用自然山水田园风光和爱国主义教育基地开发旅游业，每年观光游客10万人次，旅游综合收入200多万元。2002年，第三产业人员613人，年末固定资产总值870万元，实现总收入1380万元，创利税16.6万元。
1987年开始，利用闲散农村劳动力进行劳务输出，先后成立10支劳务队，在淄矿集团、双沟、埠村、岭子、西河、龙泉等煤井承包煤井采煤或到淄川、张店等企业打工，增加收入，2002年在外务工人员1030人，总收入824万元。
