啤酒鸭的做法?
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啤酒鸭这么做真醉人。
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电饭煲香辣啤酒鸭!来只啤酒鸭“鸭鸭邪”!做法简单,好吃到汁儿都不剩
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教你啤酒鸭简单又好吃的做法
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先把啤酒多人小块儿,然后用料酒,生姜,腌渍。大概二十分钟。准备好一瓶半的啤酒。如果你是要做啤酒鸭火锅的话,那就需要倒一瓶半如果你只需要就是炒来吃的话,那你只需要放个大半瓶就够了。直接火上放油,然后放上姜放上蒜,然后再把你腌制好的 鸭子倒进去。炒到断生就是,路上没有血色之后,然后倒进高压锅里,压十五分钟。如果你的鸭子比较嫩的话,那只需要要十分钟,如果你的鸭子比较老的话,大概得要15到18分钟。然后另外用炒锅倒上油,再放上姜片,放,半个八角,放一个白扣一个杀人,然后,再把压好的鸭子,倒进去翻炒。最后呢,你只需要把啤酒,到底你离炒的鸭子里,盖上盖子,大火闷个十分钟,如果你是要吃火锅的话,那就十分钟之后就把鸭子盛起来,然后呢再把另外半瓶,啤酒倒进去,然后就可以吃了如果你是要做炒菜的话,那你就需要,大火焖十分钟之后开小火收汁,就ok啦!盐味精什么的,你放适量就可以了。
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