Question

本人刚开了一个烤鸭店，但是由于有竞争对手我的生意不好做，我想在周末举行一个活动招揽顾客。

本人刚开了一个烤鸭店，但是由于有竞争对手我的生意不好做，我想在周末举行一个活动招揽顾客，我想请问各位有什么好活动吗？比如赠送东西之类的，但是我感觉送东西成本太高了，还有就是我想问下，我烤出来的鸭子为什么背面颜色不是很好，烤的和不熟一样，用麦芽糖能解决这一问题吗？麦芽糖应该怎么弄？ 怎么让鸭子更好吃更好看？？ 谢谢各位大哥，如有好的回答，小弟愿意奉上100QB或者银行转账。请各位回答者；留下你们的QQ号 ，便于联系

Answer 1

先搞明白你促销的目的。

并不是简单的为了上销量而促销。因为你是固定店，不是流动商贩。
最主要的目的是想让更多的人品尝你的产品比别人的产品强，从而赢得回头客，所以从这一点上来讲，促销成本你就不觉得高了。
既然是想赢得回头客，先把产品做好是最关键的，烤鸭的色泽，口味，香味，都要过关。最主要的是口味，吃着好吃才能有回头客，促销才有用，如果吃着不好吃，促销越多，负面口碑越多，死的更快。
还有你问到了麦芽糖上色的问题，这种工艺，熟练程度和经验很重要，调制的比例，水温都很重要。我基本不用这种工艺。我的腌制汤熬好了，浸泡出来的鸭子直接烤，上色就很均匀，很上眼。
既然你问到了这个问题，说明你的烤鸭还不完全过关，先别急着促销，一定要把产品搞好，再促销，切记，否则，适得其反。

Answer 2

送东西成本太高，可以先试吃，然后买两个送什么，买三个送什么，东西便宜一点，对了底线是买两个！