炸薯条的做法,炸薯条怎么做好吃,炸薯条的家常做法

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匿名用户
2020-05-26
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
米线加盟店需要注意的事项如下:1. 确认品牌和产品:在选择米线加盟品牌时,需要对其资质和经营理念进行深入了解。同时,需要确定店内的产品,确保其符合当地的市场需求和消费者的口味。2. 定位和选址:米线店的定位应考虑目标顾客的需求,如上班族和学... 点击进入详情页
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妙招姐
2020-01-05 · TA获得超过39.6万个赞
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教你如何在家自制炸薯条

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2016_wang
2017-01-03 · TA获得超过569个赞
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薯条还是用炸的比较好吃的。

《炸薯条》

用料:

  主料:土豆5个;

  辅料:油一碗、盐一勺、番茄酱一勺、淀粉10g;

做法:

  1. 土豆去皮备用;


  2. 切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡;


  3. 水中加入适量食盐,浸泡半小时左右;


  4. 将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂;


  5. 捞出晾干;


  6. 裹上薄薄一层淀粉;


  7. 油温6、7成热的时候放入炸制;


  8. 稍微变色后捞出;


  9. 油温8成热时候复炸一遍,呈金黄色捞出;


  10. 撒上少量食盐搅拌均匀即可;


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舒适管家
2016-11-22 · 专注设备行业服务管理
舒适管家
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炸薯条的做法步骤:

  1. 土豆一个。

  2. 将土豆去皮洗净。

  3. 切成长条状。

  4. 放入水中备用。

  5. 将切好的土豆条放入沸水中煮。

  6. 煮3分钟。

  7. 捞出沥干水分晾凉。

  8. 可用厨房纸吸干水份。

  9. 然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。)

  10. 冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。

  11. 炸至金黄色即可捞出沥干油份。

  12. 吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。

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小灰灰之星愿
2016-11-30 · TA获得超过144个赞
知道答主
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炸薯条的做法步骤:
1.土豆一个。

2.将土豆去皮洗净。

3.切成长条状。

4.放入水中备用。

5.将切好的土豆条放入沸水中煮。

6.煮3分钟。

7.捞出沥干水分晾凉。

8.可用厨房纸吸干水份。

9.然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。)

10.冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。

11.炸至金黄色即可捞出沥干油份。
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