清炖土鸡怎么做好吃,清炖土鸡的家常做法

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蓝山那个蓝
2017-03-01 · TA获得超过343个赞
知道小有建树答主
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1.准备葱、姜、大蒜、干辣椒、大料、枸杞

2.土鸡,杀好后,剖肚,洗净

3.将土鸡切块

4.锅内放入适量油,油热入姜片,葱段、干辣椒炝锅,炝出香味放入鸡块翻炒,待鸡块炒变色加入蒜瓣和大料

5.将鸡块再翻炒两分钟,加入适量酱油和料酒,翻炒

6.加入适量盐,翻炒两分钟

7.移入电炖锅中

8.加入适量清水,和枸杞,转到高火慢炖两个小时

9.出锅前品尝味道,调好咸淡出锅
水忠隐浩穰
2019-07-05 · TA获得超过3813个赞
知道大有可为答主
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清炖土鸡方法
很简单呀,弄点
生姜,你喜欢吃麻辣
的放一点麻辣。水烧开后,
文火慢炖,至鸡肉烂为止。
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