熏肥肠的做法,熏肥肠怎么做好吃,熏肥肠的家常做法

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竹清尔06
2017-01-11 · TA获得超过226个赞
知道小有建树答主
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食材

主料

肥肠
1200g

辅料

老汤
适量

白糖
适量


适量

桂皮
适量

香叶
适量

八角
适量

步骤

1.肥肠翻过来用盐搓洗,冲洗干净

2.老汤烧开,放入香叶、桂皮、八角,放入洗净的肥肠,文火煮制1.5-2小时

3.煮好的非常捞出控净老汤

4.锅底擦净,铺上锡纸,放入2大勺糖

5.蒸屉放入锅内,煮好的肥肠放在蒸屉上,盖上盖子,烟上来3分钟左右关火让烟熏制

6.熏好的非常切段就可以吃了
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
食材 主料 肥肠 1200g 辅料 老汤 适量 白糖 适量 盐 适量 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 步骤 1.肥肠翻过来用盐搓洗,冲洗干净 2.老汤烧开,放入香叶、桂皮、八角,放入洗净的肥肠,文火煮制1.5-2小时 3.煮好的非常捞出... 点击进入详情页
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