油醋汁蔬菜沙拉怎么做
3个回答
2020-06-30
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主料
北极虾8个
芦笋5棵
甜椒半个
圆生菜100克
红生菜100克
乳黄瓜1根
调料
食盐
适量
米醋
1/2茶匙
橄榄油
2汤匙
白糖
1/2茶匙
黑胡椒
1/2茶匙
柠檬汁
5滴
油醋汁蔬菜沙拉的做法
1.锅里加水烧开,芦笋斜切成段入锅焯烫10秒,然后捞出过凉沥干水待用
2.圆生菜和红生菜洗净后沥干水,用手掰成块
3.甜椒切成条,北极虾剥出虾仁,将处理好的原料放进大点的容器
4.将橄榄油、米醋、白糖、黑胡椒碎、柠檬汁和食盐拌匀调成油醋汁
5.用前将油醋汁倒入,拌匀就可以食用了
北极虾8个
芦笋5棵
甜椒半个
圆生菜100克
红生菜100克
乳黄瓜1根
调料
食盐
适量
米醋
1/2茶匙
橄榄油
2汤匙
白糖
1/2茶匙
黑胡椒
1/2茶匙
柠檬汁
5滴
油醋汁蔬菜沙拉的做法
1.锅里加水烧开,芦笋斜切成段入锅焯烫10秒,然后捞出过凉沥干水待用
2.圆生菜和红生菜洗净后沥干水,用手掰成块
3.甜椒切成条,北极虾剥出虾仁,将处理好的原料放进大点的容器
4.将橄榄油、米醋、白糖、黑胡椒碎、柠檬汁和食盐拌匀调成油醋汁
5.用前将油醋汁倒入,拌匀就可以食用了
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橄榄油和红醋比例是3:1,红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋,但是不要用米醋和陈醋,没有清香爽口的味道了
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