Question

为什么我已经吃素食很久了还是有便秘问题，大神们

Answer 1

便秘的原因1.机能性便秘：由于环境因素，造成大肠活动力老化的结果，只要消除原因即可治疗。2.暂时性便秘：因饮食、生活方式改变、精神紧张或烦恼，造成短时间的便秘。如当兵入伍的前几天，常不觉便意的产生而便秘。3.习惯性便秘：常常强忍便意、食用高度精致食品，或是常常使用灌剂，使大肠的运动能力降低，弹性失调，于是大便会积存在大肠中不往下排，形成习惯性便秘，又称弛缓性便秘，多数女性便秘属于此类。4.直肠性便秘：以老人居多，因为年纪的增加，肠黏膜的活性降低，即使有大便囤积，也不感觉有便意。5.痉挛性便秘：由于感情、情绪的变化或是精神压力所引起，城市中劳心工作者居多，工作压力大，容易罹患这型便秘，大便一粒粒像羊大便一样。6.器质性便秘：是肠子本身发生病变所造成的便秘，通常需要积极的药物或手术治疗。7.肠道阻塞型便秘：肠子发炎或有癌症，肠道会阻塞而形成便秘。此外，肠子被周围器官的肿瘤压扁，或是曾开刀造成粘连，也会便秘，必须经由粪便检查或大肠镜检测。8.先天肠道异常便秘：例如先天大肠缺少神经，造成结肠巨大症，大便囤积在此不会往下排，导致便秘。 另外 advlt膳食纤维的建议摄取量为每天14克/1000大卡膳食纤维可以分为水溶性和非水溶性纤维水溶性纤维：果胶、树胶、黏质富含于蔬菜、水果、大麦、豆类、燕麦与燕麦麸皮非水溶性纤维：纤维素、半纤维素、木质素富含于 蔬菜、水果、全榖、小麦麸皮但是若是摄取量超过建议量(如：超过50克)，可能还会造成腹胀、排气、腹泻、影响钙、铁、锌、叶酸等营养素吸收所以建议蔬菜的摄取要适量就好不是只有不吃肉才不会便秘摄取足够的水分、运动、用按摩来辅助、放松心情、营养均衡可以让你远离便秘喔!中医营养帮 关心你 参考资料 查看原帖>>

Answer 2

虽然粗纤维食物的确有利于粪便的排出，但前提是肠道要有一定的推动力，而这推动力多来与肠道中的油脂，如果没有油脂的润滑，被肠道吸收走了水分的粗纤维食物，会越来越干结，全部堵塞在肠道中，再怎么吃纤维丰富的食物也没有任何效果。为了减少粪便与肠道的摩擦力，便秘者也要吃点牛肉、瘦猪肉、蛋类，特别是炒菜时可多加点烹调油，一起到润滑肠道的功效。当然，粗纤维食物可以吃，但不能只认准一种食物“猛吃”，而应搭配点油脂食物。

还需要水分来软化干结的大便。便秘者要保持充分的饮水量，每天至少是8-10杯;同时，在喝水上还要讲究一些小技巧来刺激肠道的灵敏度，如每天可先喝点加盐的蜂蜜水(300ml)，半小时后再喝300ml的白开水，喝水时注意不能一饮而尽，而是要慢慢地补充，适中保持肠道不缺少水分。

既有“油”又有“水”，此时再加上粗纤维食物的刺激，必然能改善便秘的症状。