Question

如何开展农村化学实验教学

Answer 1

农村中学的学生，动手能力差，基础不扎实，认知水平低，表现欲不强等，阻碍了新课程理念在农村的实施，农村教师，就要在这方面下功夫，从化学课的实验入手，想办法培养农村学生各方面的能力。让农村的学生不在是“高分低能”的代名词。
笔者认为，可从以下几个方面入手，用好教材，搞活实验，为学生减负，为老师减压，有效开展实验教学。
一、演示实验活动化
老教材明确规定化学课本上哪些是学生实验，哪些是演示实验，而新的化学教材没有这样的规定，但部分老师还受老教材的影响，仍按照以前的做法，确定实验的类型，绝大多数的实验都是老师演示，学生观察，一人做，大家看，实验效果当然有限。俗话说眼过千遍，不如手过一遍，笔者认为，凡是仪器充足，操作安全的实验，都可以放手让学生自己动手，学生分组做出来的，即使结果参差不齐，实验成功率较低，但只要老师及时做好解释，同样能达到良好的效果。在农村班额较小的班级，将演示实验变成学生实验，实验随着课堂内容进行。教师积极引导让学生体验到他们亲自动手实验所带来的喜悦、惊讶和满足感，使之成为做好化学实验的动力。
二、验证实验探究化
传统的中学化学实验有两大特点，其一，实验教学形式是以演示实验为主；其二，实验教学模式是以验证性教学为主。验证性实验的教学模式是按“问题→原理→结论→实验证明”的程序教学的。这种模式简明、清晰，有利于学生对相关结论的认可、强化理解和记忆，也有利于教师对整个教学过程的控制，其教学步骤的设计和实施可以做到丝毫不差，教师可以充分把握教学的时间和进程。探究性实验的教学模式通常按“实验→问题→讨论→结论”或“问题→讨论→实验→结论”的程序进行教学。采用探究性实验教学模式，更能促使学生自主地发现问题，设计实验，观察实验，用学过的知识来解决问题或发现新的规律等，同时也更能激发学生学习的兴趣。所以把验证性实验变为探究性实验，对发展学生的能力具有重要的意义。现在教材中的大多数实验仍是验证性实验，如测定空气中氧气的含量的实验，氧气、氢气、二氧化碳的性质实验，验证质量守恒定律的实验等。验证性实验多具有已知操作过程、已知实验结果的特点，有些还是教师曾演示过的，便于学生的操作，但很容易流于重复与枯燥，大都是“填鸭式”的，教师准备得较多较细，学生只管“照方抓药”，根本谈不上独立思考。新的课程理念提倡的是探究式的教学模式，注重培养学生的科学素养，而科学探究能力的培养，是建立在学生动手能力，合作能力，思维能力，分析能力的基础上的。我们作为启蒙科学的老师，一定要从启蒙阶段就开始培养学生的探究意识，我们将常规的验证性试验稍作变通，教给学生自己动手，摸索着实验，学生的探究能力就会增强。
三、简单实验趣味化
无论从心理学的角度还是教育学的角度来看，教学的趣味性会转化为学生的学习动力，所以，越是启蒙阶段的老师越要注重教学内容的趣味性，过去我们强调学科知识的科学性和严谨性，把实验设计得非常“严肃”“规范”，实验装置必须选用化学仪器、器皿来装配，瓶瓶罐罐的实验被视为不正式、不科学。实验试剂必须用化学试剂，如果使用日常用品或食品等物质作为试剂则被视作小儿游戏，所以过去的化学实验相对显得较抽象而枯燥乏味。现在化学教师做化学实验就可以较轻松。仪器、试剂、药品能从家庭、食品店、药店等获得，在进行化学实验时也刻意地使实验及其现象尽可能新奇、鲜明，以便提高实验的趣味性。许多趣味性很强的实验，如空瓶生烟，瓶吞鸡蛋，魔棒点灯等能留给学生甚至一生的记忆，让实验冲满趣味性，能极大的调动学生的积极性。
四、抽象实验生活化
新教材体现给学生生活中处处有化学，化学就在我们身边，老师要善于发现和合理利用当地的资源，将课堂上或实验课上完成不了的内容，安排学生在生活中寻找答案。如：有的学生理解不了过氧化氢与二氧化锰反应的神秘色彩，就更不会理解“催化剂”的作用，我就建议这些学生回家买一瓶消炎用的双氧水与红砖粉末来自行完成。还有的学生把石灰石、生石灰、熟石灰及石灰水等物质搞不清，我就让他们去当地的石灰窑参观那里的操作过程，他们自然也就恍然大悟。有的学生对混合物、纯净物、单质等概念模糊，我就让他们从当地找来多种矿石，让学生知道化学是有用的，也是有趣的。在讲饱和溶液和不饱和溶液的相互转化的问题时，我让每位学生都从家中带点食盐或白糖、玻璃杯、竹筷，启示学生自己动手，自己去体验两个概念的内涵及转化方法。让学生将课本上的死概念、死规律活起来。
五、实验器材、药品微型、节约化
新教材提倡环保、节约、以人为本的思想。教师从开始就向学生渗透环保、节约是很有必要的，同时，还可以减少学校的经费开支。在经费紧张、仪器、药品相对不足的农村中学，实验器材的微型化、代替化，药品的节约化也是实验能否正常开出的有力保障。微型化实验可省钱、省时、省力，还能养成学生严谨的学习习惯和操作技能，培养学生勤俭节约、艰苦奋斗的精神。如：验证分子间隙的实验仪器，要求用100ml酒精、100ml水等体积混合，我改用一支30cm长的细玻璃管，用大约10ml水10ml酒精等体积混合来完成实验，同样能达到目的，也能使演示实验活动化。验证质量守恒定律的内容中，锥形瓶中的燃烧物白磷，改用火柴头，就可以解决农村实验室中白磷不足使实验无法开展的问题。
六、实验效果现代化
农村化学教师通常会担心做实验仪器不够，而做了演示实验，效果又不好。一些难度较大的实验，课前准备做了很多次，成功了，上课正式做的时候却失败了，或者没有达到预期的效果。现在不用担心了，多媒体可以帮助教师解决这个问题，把实验的效果理想化，可以借助flash展示给学生一个清晰动态的实验效果，同时，还能激发学生的学习兴趣。如:教材中二氧化碳的密度实验，通常因杠杆不灵敏，二氧化碳没收集满等，就会得不到预期的效果，但把这个过程设计成flash动画放出来，效果肯竟是不错的；电解水的实验通常演示出来效果不甚理想，也可用多媒体视频来播放该实验，再如分子的分裂、原子的组合实验，通过多媒体手段，让学生从中感知化学的趣味性，科学性、认识微观世界的奥秘。多媒体在我们的化学实验课上，有它的独到之处。借助于电脑模拟技术，制作出的多媒体软件，我们可以形象生动地去领会、认识微观世界；可以通过慢镜头，清楚地模拟出反应非常剧烈或速度非常迅速的反应；对于一些反应很慢、较复杂、有危险、要求高的，凡此种种不适合或不宜或没有条件做的演示实验，通过视频，投影片等手段，在课堂上应用，这样即保证了实验的真实性，以便于观察实验现象，同时还节约了不少宝贵的课堂时间。抽象的微观世界都能够被多媒体手段刻画得淋漓尽致，从而收到事半功倍的教学效果。
七、实验设施开放化
新的课程理念注重培养学生的能力，要求要将实验室忙起来，让现在的实验室不只是用于应付上级检查的工具，更是学生完成实验、探究活动的场所，实验室管理员也不只是保管员+清洁工，更是实验师。上级也要求实验室要定期开放，以满足学生的求知欲，探究欲。这当然会增加实验室管理员的工作量，增加了学校的经费开支，但这样做，对学生学习理化生课程无疑是有帮助的，实验室的定期开放，让更多的学生有机会尝试独自实验的乐趣，学生在轻松的环境中进行实验，是发自自身需要进行的，其效果肯定会更好。而不定期的开放实验室，对实验室的管理工作又是一个挑战，不定期开放验室最大的优点就是能及时的解决学生学习中遇到的困难，很适用于农村的小规模初中。化学教师和实验室管理集于一人，就有一定的灵活性，课堂上遇到的问题，当天就可在实验室找到答案。
新教材的设计思想活了学生，忙了老师，化学老师更是有深切的体会。教师要忙上课忙管理班级，忙准备实验，忙实验室管理，忙为学生开放实验室，这些工作都集于一个人身上，但农村学校小有小的优点，我们可以根据自身的需要，灵活处理。
优秀的教师不是研究教什么，而是研究怎样教。化学课的实验就是开启学生学习兴趣的一把钥匙，它能同时以声、光、色等多种渠道大容量的提供生动的信息，老师合理的引导，借助实验的奥秘培养学生强烈的成就动机，浓厚的兴趣，我们教师要怀着强烈的责任感，探索教育的规律，为学生营造一种轻松、和谐的教育氛围，为学生能力提高创造有利条件，使学生的知识与能力能同步增长，把素质教育落到实处。