冬虫夏草不能天天吃。
冬虫夏草被不少人当成“补品”长期大量服用，这其实存在一定健康风险。2016年，国家食品药品监督管理总局对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验发现，其中砷含量为4.4~9.9毫克/千克，
远高于《食品安全国家标准-保健食品》（GB16740-2014）的1.0毫克/千克的标准。因此，虽然作为药材，遵医嘱合理短期使用比较安全，但不能药食两用，大家千万不要大剂量长期服用。
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扩展资料：
场上的冬虫夏草品质参差不齐，少数商贩鱼目混珠，以次充好，大家也应格外小心。比如，冬虫夏草的中药饮片由虫体与相连的菌座组成。而目前我国中药材饮片未施行批准文号管理，大家购买时尽量选择外包装上印有产地、生产日期和批号的。辨别时也要注意以下3点：
1、看草形，冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，“草头”基部较粗，末端渐细，长度在0.1～4厘米。
2、闻草味,真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品一般无气味。
3、泡虫草,真虫草用开水浸泡，虫体和菌座紧相连，不脱落。假虫草用开水浸泡10分钟后，假菌座会开始脱落，与虫体分开。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0117/c14739-29028358.html"target="_blank"title="人民网——冬虫夏草不能长期吃">人民网——冬虫夏草不能长期吃
二、一般体质虚弱的人如果服用干制虫草每天要五六根，而新鲜虫草只需2-3根。
三、冬虫夏草适用性很广（1）有肾病、呼吸道疾病的人（2）化疗术后需要固本培元的人（3）常年体质虚弱、抽烟的亚健康人群（4）工作学业压力大、需要大量消耗脑力的人群
此外，新鲜的冬虫夏草性温味甘，更容易被消化吸收，并还能发挥更好的滋补功效
