Question

人参怎么吃，才能补充身体元气

Answer 1

1.细嚼噙化
每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。
2.煎汤饮用
将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水（以高出参片2厘米为准）浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。
3.隔水炖服
将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
4.泡茶饮服
取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。
5.浸酒饮服
取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。
6.研末冲服
将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。

Answer 2

用文火加水炖之，可促进营养的吸收。