Question

什么是细胞质什么是细胞基质

Answer 1

细胞质是细胞膜以内包围的除核区外的一切半透明、胶状、颗粒状物质的总称，包括各种细胞器。就是说，细胞中，除了细胞膜和细胞核（原核生物是核区）以外的细胞内容物，都叫细胞质。
在细胞质中，把各种细胞器再除掉，剩余的均质而半透明的胶体部分就是细胞基质，或细胞质基质。细胞质基质是一种胶体溶液，其中绝大部分是水，其他包括无机盐离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸及其衍生物，还有一些多糖、蛋白质、脂蛋白和RNA等。
细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。

Answer 2

细胞质基质又称胞质溶胶（cytosol)是细胞质中均质而半透明的胶体部分，充填于其它有形结构之间。细胞质基质的化学组成可按其分子量大小分为三类，即小分子、中等分子和大分子。小分子包括水、无机离子；属于中等分子的有脂类、糖类、氨基酸、核苷酸及其衍生物等；大分子则包括多糖、蛋白质、脂蛋白和RNA等。细胞质基质的主要功能是：为各种细胞器维持其正常结构提供所需要的离子环境，为各类细胞器完成其功能活动供给所需的一切底物，同时也是进行某些生化活动的场所。

Answer 3