红豆粉可以做什么美食

 我来答
a7691623
美食小当家

2018-03-11 · 懂很多炒菜小技巧
知道顶级答主
回答量:5万
采纳率:89%
帮助的人:3925万
展开全部
大家都知道红豆和薏米都是清热、排毒、祛湿的最佳食材。但由于薏仁的性质微寒偏凉,不太适合脾胃虚寒的人群食用,尤其是女性 。
...

评分

炒 甜味1小时5分钟 较低热量

主料 5人份

赤小豆100克、薏米100克

红豆薏米粉步骤1

将红豆和薏米倒入碗中

步骤2

将其淘洗干净

步骤3

倒入无油的锅中,开中小火进行炒制

步骤4

炒大约20到30分钟左右,薏米变黄即可出锅

步骤5

晾凉后放入打粉机内,将其打成细粉

步骤6

再过筛

步骤7

滤出来的粗粒可以再次加工,。食用时取约25g的红豆薏米粉,兑入约110g开水调拌成糊状,待不烫时放入适量蜂蜜调匀即可

红豆薏米粉成品图



烹饪技巧

红豆和薏米的量可以根据个人情况来定 
食用红豆薏米糊可以一天2次,没有蜂蜜可以换成白糖,也可以不放 
红豆薏米糊也可以当早餐食用
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
自制蜜红豆的做法步骤 1 红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净。 2 锅里加入适量水,加入浸泡的红豆煮至水开后再煮约2分钟。 3 捞出洗净。(这一步好比我们做菜时的焯水,可以有效的去除豆腥味,剩下的就是红豆的香甜了) 4 洗好的红豆倒入砂锅中... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
匿名用户
2018-03-11
展开全部
可以做炸糕吧···
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式