红豆粉可以做什么美食
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大家都知道红豆和薏米都是清热、排毒、祛湿的最佳食材。但由于薏仁的性质微寒偏凉,不太适合脾胃虚寒的人群食用,尤其是女性 。
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评分
炒 甜味1小时5分钟 较低热量
主料 5人份
赤小豆100克、薏米100克
红豆薏米粉步骤1
将红豆和薏米倒入碗中
步骤2
将其淘洗干净
步骤3
倒入无油的锅中,开中小火进行炒制
步骤4
炒大约20到30分钟左右,薏米变黄即可出锅
步骤5
晾凉后放入打粉机内,将其打成细粉
步骤6
再过筛
步骤7
滤出来的粗粒可以再次加工,。食用时取约25g的红豆薏米粉,兑入约110g开水调拌成糊状,待不烫时放入适量蜂蜜调匀即可
红豆薏米粉成品图

烹饪技巧
红豆和薏米的量可以根据个人情况来定
食用红豆薏米糊可以一天2次,没有蜂蜜可以换成白糖,也可以不放
红豆薏米糊也可以当早餐食用
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炒 甜味1小时5分钟 较低热量
主料 5人份
赤小豆100克、薏米100克
红豆薏米粉步骤1
将红豆和薏米倒入碗中
步骤2
将其淘洗干净
步骤3
倒入无油的锅中,开中小火进行炒制
步骤4
炒大约20到30分钟左右,薏米变黄即可出锅
步骤5
晾凉后放入打粉机内,将其打成细粉
步骤6
再过筛
步骤7
滤出来的粗粒可以再次加工,。食用时取约25g的红豆薏米粉,兑入约110g开水调拌成糊状,待不烫时放入适量蜂蜜调匀即可
红豆薏米粉成品图

烹饪技巧
红豆和薏米的量可以根据个人情况来定
食用红豆薏米糊可以一天2次,没有蜂蜜可以换成白糖,也可以不放
红豆薏米糊也可以当早餐食用
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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自制蜜红豆的做法步骤 1 红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净。 2 锅里加入适量水,加入浸泡的红豆煮至水开后再煮约2分钟。 3 捞出洗净。(这一步好比我们做菜时的焯水,可以有效的去除豆腥味,剩下的就是红豆的香甜了) 4 洗好的红豆倒入砂锅中...
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本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
2018-03-11
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可以做炸糕吧···
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