Question

高中生物，提取色素的层析液的分离色素的作用原理是什么

Answer 1

LZ您好

我知道您的疑惑是什么,那就是明明层析液在实验中没有碰到色素,那何来溶解何来扩散

这个问题首先并非是生物化学问题,而是一个物理现象.这个现象被称为毛细现象

关于毛细现象的解释,具体可以参考这里

具体而言,就是液体因为表面存在张力...

您在初中做过物理实验的时候,老师有没有告诉您量刻度要和它下表面相平?

而假如这个容器趋于变细,就会发生毛细现象,沿管道出现了液面升高.

回到叶绿素实验里来,我们用了什么?滤纸.你可以把它当作是有一个个小孔,能透过溶液或者小分子而阻拦大分子.

而对溶液或者小分子来说,它就像密密麻麻的毛细管,于是插入液体的一端就不断向上发生着毛细现象,(而且实验中我们还干了一件事,把插入层析液的滤纸剪成了下小上大的梯形,知道为什么吗?那就是控制毛细现象的!如果你不剪那2刀,你后续实验出来的色带会呈现U型,两侧高而中间低.)

有了这个毛细现象,你就能迎刃而解接下来的事了...

因为毛细现象,层析液慢慢地向滤纸高处"爬"去,路过你的色带的时候,不同色素溶解快慢有差异,当然溶解度高的胡萝卜素会率先大面积溶解,被路过的层析液带走,并跟着层析液的毛细现象一起快速地爬,接着是稍微慢的叶黄素,然后是叶绿素a,最后是b

Answer 2

不同色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。——摘自百度百科
光合色素主要存在于高等植物叶绿体的基粒片层上,而叶绿体中的色素能溶于有机溶剂
中.故要提取色素,要破坏细胞结构,破坏叶绿体膜,使基粒片层结构直接与有机溶剂接
触,使色素溶解在有机溶剂中.
叶绿体中的色素有四种,不同色素在层析液(脂溶性强的有机溶剂)中的溶解度不同,
因而随层析液的扩散速度也不同.——摘自作业帮

Answer 3

色素溶解度不同，溶解度高的会在纸带最上方

追问

色素没进入层析液，为什么层析液可以分离不同溶解度的色素

追答

但是层析液会浸润纸带

Answer 4