小孩怎么吃鸡蛋营养最好?
文章导读
鸡蛋的营养价值很高,而且营养比较全面,对于正处于发育期的孩子来说,平时吃一点鸡蛋是非常有好处的,对孩子来说,吃鸡蛋的方法也比较多,最好的方法其实就是煮着吃,这样的营养比较全面,如果孩子年龄比较小,也可以把鸡蛋当做一种辅食给孩子吃,比如说可以做成鸡蛋羹。
小孩怎么吃鸡蛋营养好
蒸或煮着吃。
鸡蛋蒸着或煮着吃营养较好,如蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带壳煮鸡蛋、炒鸡蛋等都是很好的吃法。0岁至1岁的婴儿适合吃蒸鸡蛋羹,这种做法能使蛋白质松解,极易被宝宝消化吸收;一两岁之后可以吃煮鸡蛋,两岁后可以吃炒鸡蛋。注意不宜用开水冲鸡蛋,更不能给孩子吃生鸡蛋。
一、小孩天天吃鸡蛋好吗?
小孩天天吃鸡蛋是可以的,对身体很有好处。
鸡蛋含有丰富的营养物质,天天吃的话对孩子的发育能起到非常好的促进作用。每天吃一个鸡蛋、喝一杯奶就能保证孩子每天所需的蛋白质和钙质,但鸡蛋不宜多吃,一天吃1到2个就可以。
二、小孩天天吃鸡蛋的好处
1、有益大脑发育
蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。
2、促进生长发育
鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,而且人体吸收利用率高,孩子多吃鸡蛋能促进生长发育。
3、保护视力
蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。
4、增强抵抗力
小孩吃鸡蛋,可以补足优质蛋白质,提高免疫力、防感冒。
三、小孩每天吃几个鸡蛋好
小孩每天吃1-2个鸡蛋就可以了,千万不可贪多。因为鸡蛋是富含蛋白质食品,过多地食用蛋白质食物,可导致代谢产物增多,如肌酐、氮等,这些代谢物大都经过肾脏处理,小孩的肾功能发育不够健全,其排出代谢的能力是很有限的,蛋白质摄入过多会增加肾脏负担,严重时还可导致高氮血症,因此蛋白质的摄取量应适宜。