Question

每天喝六个核桃 每天六个核桃可以吗

Answer 1

宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”。只看这些古人如此推崇就知道核桃仁的营养成分有多高了。核桃仁的外形就像一个微型的脑子，其褶皱就像大脑皮层。中国人有“以形补形“的传统，于是吃核桃能补脑的说法就流传了开来，小孩多吃可益智，长者多吃可防记忆力衰退。核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。现代科学研究表明核桃中每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克，86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸等各种营养元素。所以核桃能够滋养大脑细胞，促进脑细胞新陈代谢，改善大脑疲惫状态。六个核桃的主要原料是核桃，所以经常用脑 多喝六个核桃。