怎么熬止咳化痰的梨汤
止咳梨水怎么煮
材料
梨、冰糖、枸杞、银耳。
做法
1、首先将准备好的干银耳提前用水泡发一下,然后去蒂撕成小块备用。
2、雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的。
3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内。
4、加入2L左右的水,烧开。
5、接着改小火并炖40分钟左右,而这道梨水做出来之后主要就是喝水。
小诀窍
做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,而且妈妈们可以放心,梨皮熬了不会有涩味的。
怎样煮梨水好喝
食材
梨若干、冰糖、不锈钢锅。
方法
1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
梨水含有充足水分,能缓解因干燥引发的咳嗽,但其中并没有特殊的止咳成分。关于梨成分分析的文献中没有找到一个关于止咳成分的研究报告。仅有一个网页上,表示梨中的配糖体是止咳的成分,其实这里所说的配糖体的大名就是 “苷”,它们是可以水解成糖的一类物质,在植物中广泛分布。
主料:梨100克,枇杷花100克。
辅料:冰糖适量。
1、把梨去皮,洗干净。
2、把梨去皮然后切成大块。
3、把枇杷花洗干净备用。
4、将洗干净的枇杷花和梨加到炖锅里。
5、加入适量的冰糖块,可以根据个人情况进行加减。
6、加入适量的清水,水的量大约没过食材即可。
7、放进炖盏里煲一个半小时后倒汁食用。
参考资料来源:人民网-喝梨水能止咳 止咳梨水怎么煮?
秋冬季是咽喉肿痛和咳嗽咳痰好发的季节,这时候都煮一些梨水喝,煮好的梨水不光能清咽润喉,还能止咳化痰,但是在煮梨水的时候也需要一定的技巧。下面给介绍正确煮梨汤的方法。
主料:雪梨150克
辅料:银耳10克、莲子7颗、百合适、老冰糖适量。
1、准备原料。
2、首先,准备好所有的配料。雪梨去皮去核,切成块。将雪梨片和银耳放入砂锅中。
3、莲子和百合洗净,浸泡一会。把它们和冰糖一起放进锅里。最好用老冰糖,清热润肺的效果更好。
4、倒足够的水,到烧开的中间就不再加水为宜。
5、就是在炉子上煮开,大火煮开后小火继续煮最好1小时以上,银耳就会很好的粘好。
6、这样,锅里的浓汤就会出现很多小气泡,让火继续燃烧。
7、完成生产了。