肽对人体有没有副作用?
喝肽没有副作用。
国际科学界研究发现,蛋白质经消化道酶促水解后,主要以小肽的形式被吸收,比完全游离氨基酸更易、更快被机体吸收利用。肽具有极强的活性和多样性,可全面调节人体生理功能,增强败嫌人体生理活性。
在经济发展到一定阶段,消费水平上升,食物结构调整后,人们在食物中所摄入肽确有可能缺乏,必须通过体外合成的肽补充自身,使肽在人体内发挥活性和多样性,使人的生命活动达到最佳状态。
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扩展资料
肽的优点:
1、肽优于氨基酸
较氨基酸吸收快速;以完整的形式被机体吸收,肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特点,肽通过十二指肠吸收后,直接进入血液循环,将自身能量营养输送到人体各个部位;肽吸收较氨基酸,具有不余唤饱和的特点;氨基酸只有20种,功能可数,而肽以氨基酸为底物,可合成上百上千种。
2、肽优于高蛋白(大分子蛋白质)
肽是体现信息的信使,以引起各种各样不同的实效的正性或异性生理活动和生化反应调节;分子量小,易于改造,易于化学合成,而高蛋白(大分子蛋白质)不具备这一特点。若氨基酸为二度深度开发,肽就是高蛋白的三度深度开发产品。
3、肽优于低聚糖等类物质
酶法多肽的功能大大优于低聚糖类物质。多糖类物质的分子量很大,具有难消化性;而肽类活性物质分子量小,极易消化吸收和利用,其吸收机制、活性强度和活性多样性均优于多糖类物质。
参考资料来源:/www.people.com.cn/GB/shenghuo/1089/2076005.html"target="_blank"title="人民网-肽引发21世纪营养革命你会补肽吗?">人民网-肽竖枯凯引发21世纪营养革命你会补肽吗?
2023-08-01 广告