Question

我国的经济作物有哪些？

Answer 1

我国的经济作物包括棉花、油料、糖料、烟叶、麻类、药材等，占农作物总播种面积14．1％，此外，尚有茶、桑、水果、橡胶等木本经济作物未包括在内。经济作物产值约占种植业产值的30％。

我国经济作物具有广泛的地理分布特点，但地域差异明显。东部集中了中国经济作物播种面积的90％以上，是中国棉花、油料、糖、烟叶、茶叶、蚕茧、麻类、水果的主要产区。中国经济作物的南北差异也很大。在热带地区主要栽培橡胶、咖啡、可可、胡椒、椰子、油棕、香蕉、龙眼、荔枝、菠萝和特种药材等；在亚热带地区主要栽培甘蔗、茶树、油桐、柑橘等；在温带地区多种植棉花、苹果、梨、葡萄，是中国棉花及温带水果的集中产区；在中温带地区以种植甜菜为主，成为中国甜菜的主产区。

中国主要经济作物分述如下：

油料作物。主要包括油菜籽、花生、芝麻、向日葵、胡麻等5大油料作物。1978年以来，油菜籽面积和产量均超过花生，分布遍及各省区，以冬油菜为主，绝大部分产于长江流域，在长城以北，内蒙古、西北、青藏等地区则种植春油菜。花生除青海、西藏、内蒙古、宁夏外，各省区均有种植，其中山东一省占中国产量1／3以上。主要集中产区有二：一是环渤海周围的山东、辽东半岛及黄河下游平原地区；二是粤、桂、闽、台丘陵及沿海地区。芝麻以淮河中游的洪河、南汝河流域及汉江中游、南襄盆地等为主要产区。向日葵1978年以来在东北、华北、西北迅速扩种，日益成为北方地区主要油料之一。胡麻是长城以北的河北坝上、雁北、内蒙古、宁夏、青海、甘肃、新疆的主要油料作物。

糖料作物。包括甘蔗和甜莱，分别占糖料作物面积的60％和40％，但在全国食糖产量中，甘蔗糖占80％，甜菜糖占20％。甘蔗主要分布在粤、闽、桂、滇南、台等省区及四川盆地中南部。甜菜主要分布于长城以北，以东北地区松嫩平原为最大产区，次为内蒙古河套及新疆玛纳斯河流域等地区。

茶叶。秦岭淮河以南、青藏高原以东的广大南方丘陵地区均有种植。各类茶叶产量中，以绿毛茶产量最大，占茶叶总产量一半以上，次为红毛茶，约占茶叶总产量1／4，余为乌龙茶、紧压茶和其他茶类。就产茶省区而论，浙、湘、皖、川、闽为中国5大产茶省，产量占全国近70％，次为滇、鄂、粤、赣等省。

烟叶。包括烤烟、晒烟和晾烟，以烤烟产量最大，产区集中。河南、云南同是中国最大烤烟生产基地，产量均占全国1／5，尤集中于许昌地区和玉溪地区。次为山东，产量占全国11．28％，主要集中于青州、临朐等地区。再次为黔、桂、皖、湘等省区。

蚕茧。中国蚕茧产量占世界40％以上，其中桑蚕茧占91．1％，柞蚕茧占9．9％。桑蚕茧以川、浙、苏、粤4省产量最多，占中国桑蚕茧产量86．98％，尤以太湖流域、嘉陵江流域及珠江三角洲最为集中。柞蚕茧为中国特产，全国产量约有3／4产于辽宁省，其次为山东的胶东半岛和豫西等地。

麻类作物。包括黄麻、红麻、大麻、亚麻、苎麻、苘麻等。其中黄、红麻约占麻类作物种植面积之半。黄麻主要分布于浙、粤、桂、川、皖、苏等省区。红麻以鲁、豫、冀最多。大麻种植分散，以东北及华北各省为主。苎麻则以川、湘、鄂等省最多。

水果。主要有苹果、梨、柑橘、柿、红枣、葡萄、香蕉、荔枝、龙眼、菠萝等。在水果总产量中，苹果占24．7％，梨占17．42％，柑橘占18．91％，是中国三大水果。苹果约有54．43％产于鲁和辽，梨以冀、鲁、辽、苏等省最多，柑橘主产于川、浙、粤、桂、湘、闽等省区。香蕉、荔枝、龙眼、菠萝等以粤、桂、闽等省区为主产区。

热带作物。以橡胶种植面积最大，占热带作物总面积80％以上，次为香茅、剑麻、椰子、腰果、胡椒、咖啡、油棕、南药等，分布于琼、粤、滇、桂、闽5省区的南部，尤以海南岛和西双版纳最集中，是中国以橡胶为主的热作生产基地。

药材。包括野生种类近万种，其中名贵及常用者50～60种。主要有人参、党参、三七、天麻、杜仲、当归、黄芪、枸杞、砂仁、大黄、黄连、生地、羌活、川芎、白芍、茯苓、白术、半夏、霍香、麦冬等。药材分布几遍及全国各省区，其中以川、甘、湘、粤、冀、滇、吉7省最多，合占全国54％，尤以四川居首位，素有“川广药材”之称，种类多达3000余种，产量占全国的1／3。

Answer 2

答：经济作物的种类较多，常见的经济作物有棉花、大豆、花生、油菜、甘蔗、甜菜、烟草、茶树、蚕桑、麻类、果树等。不同地区的栽培种类差异很大，其中我国的东部集中了中国经济作物播种面积90%以上的经济类作物，是中国棉花、油料、糖、烟草、茶树、蚕桑、麻类、果树的主要种植地区。因我国南北横跨的温度带较多，中国经济作物的南北差异也很大。在热带地区种植的经济作物主要有橡胶、咖啡、可可、胡椒、椰子、油棕、香蕉、龙眼、荔枝、菠萝和特种药材等；在亚热带地区主要栽培甘蔗、茶树、油桐、柑橘、油菜等；在温带地区多种植棉花、花生、苹果、梨、葡萄等，是中国棉花及温带水果的集中产区；在中温带地区主要种植甜菜和大豆等，是中国甜菜的主产区。

经济作物按其用途可分为：

①纤维作物，如棉花、麻类和蚕桑。

②油料作物，如花生、油菜、芝麻、大豆和向日葵等。

③糖料作物，如甜菜和甘蔗。

④淀粉类作物，如甘薯和马铃薯。

⑤饮料作物，如茶树、咖啡和可可。

⑥嗜好作物，如烟草。

⑦药用作物，如人参和贝母等。

⑧热带作物，如橡胶、椰子、油棕和剑麻。

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Answer 3

经济作物又称技术作物、工业原料作物。指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。
按其用途分为：
纤维作物（棉花、麻类、蚕桑）
油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵等）
糖料作物（甜菜、甘蔗）
饮料作物（茶叶、咖啡、可可）
嗜好作物（烟叶）
药用作物（人参、贝母等）
热带作物（橡胶、椰子、油棕、剑麻）。
按所处温度带分为：
分为热带经济作物、亚热带经济作物、温带经济作物。
新疆是我国优质长绒棉产区。
我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区。
华南是我国热带经济作物基地。
东北林区：红松、落叶松(白桦、紫椴)；人参、貂皮、鹿茸
辽东半岛、山东半岛：苹果
黄河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃
南方地区：柑橘、香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、杉树、樟树、蚕桑
南部沿海：香蕉、荔枝、桂圆、菠萝
海南：椰子
西北：新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉
内蒙古：三河牛、三河马
宁夏：滩羊
青藏高原：牦牛、藏绵羊、藏山羊
台湾：樟树(樟脑)、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝
经济作物是指对自然条件的选择较严、技术要求复杂、产品的经济价值较高、主要是用作工业原料的作物，故又称“技术作物”或工业原料作物。经济作物的种类很多，主要包括棉花、油料、麻类、桑柞丝、茶叶、糖料、蔬菜、烟叶、果品、药材等。
经济作物生产的集约化和商品化程度较高，综合利用的潜力很大，要求投入较高的人力、物力和财力。因此，必须注意解决好经济作物和粮食作物争地、争劳力、争资金的矛盾，以及收购政策、价格政策、奖售政策等问题，促进经济作物的发展。