油酥饼怎么做?
10个回答
2020-06-30
展开全部
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
胡萝卜油酥饼怎么做?胡萝卜切薄片,上锅蒸40分钟出炉,到上面粉,裸上鸡蛋液,面包糠下油锅炸即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
酥饼
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
油酥饼美食教程
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
取250克面粉,用温水和成面团,醒面40分钟。50克猪油加入50克面粉3克花椒面和成油酥。面团揉2分钟,擀成2-3mm厚的长片,在面片中间1/ 3面积放入油酥均匀铺平,两边向中间折。
面片表面涂抹上猪油,分三等份再向中间折叠。再擀成大片,反复五次次,从一边卷起。擀成椭圆形的饼,撒上黑芝麻。将饼放在烤盘上,有黑芝麻的一面在下面,上面再撒艺麻。烤箱180度,15分钟出炉即可。
油酥饼是陕西地方传统小吃中的代表,味道鲜美油酥饼始创于唐代,被誉为“西秦第一点”,千余年来,几经战乱,历久不衰,一直流传至今。
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。食用功效:养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都糅小麦粉。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询