Question

哪些饲料属于粗饲料？

Answer 1

粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量超过18%，营养价值较低的植物性饲料。粗饲料主要包括青饲料、青贮饲料、干草、秸秆等。粗饲料的特点是体积大、粗纤维含量高、可消化利用的营养物质含量低。粗饲料中粗蛋白的含量因种类不同而有较大差别。青饲料、优质青贮饲料、优质干草、大豆秸、豌豆秧、花生藤、甘薯蔓等粗蛋白含量较高，约为10%～20%；稻草、麦秸等粗蛋白含量仅为3%～5%。粗饲料是饲养奶牛不可缺少的饲料，对奶牛的健康及牛奶的品质有重要影响。但奶牛又不能仅用粗饲料饲养，仅给奶牛饲喂粗饲料不能满足其生长和产奶对能量、蛋白质等营养物质的需要，还会影响牛奶中营养成分的含量。所以，奶牛饲料需要精饲料与粗饲料的合理搭配。一般来说，一头成年母牛每天约需40～50千克青草或10千克干草和20千克青贮料。粗饲料质量好，有利于产奶量的提高；相反，稻草、麦秸等质量差，可消化利用的养分少，不宜饲喂太多。