名侦探柯南里面经常出现的咖喱饭是怎么做的?
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说真的啊 我也想知道。 后来想了下 柯南是日本的 那就是日式咖喱料理了。
呵呵
我给你发过去。 日式咖喱做法
主料:肉丁(最好是牛肉的) 咖喱块
配料:洋葱 香叶 黄油 胡萝卜 土豆
做法:1.牛肉切块,放入高压锅,再加一个洋葱,和少许香叶,加水煮20分钟左右。 日式咖喱饭
2.锅内放一小块黄油,再加橄榄油烧热后,然后再加入洋葱炒出香味炒成棕色。
3.再放入切成丁的土豆,胡萝卜煸炒,加牛肉汤煮10分钟后放煮好的牛肉。
4 把咖喱块一起放进去煮10分钟即可。(要不断翻炒,防止粘锅)
5 煮好的咖喱最好放半天再吃,会比较入味。(这个就是光彦说的隔天的咖喱最好吃的理由了)
6 盘里盛好米饭,浇上煮好的咖喱即可。
希望你满意。
呵呵
我给你发过去。 日式咖喱做法
主料:肉丁(最好是牛肉的) 咖喱块
配料:洋葱 香叶 黄油 胡萝卜 土豆
做法:1.牛肉切块,放入高压锅,再加一个洋葱,和少许香叶,加水煮20分钟左右。 日式咖喱饭
2.锅内放一小块黄油,再加橄榄油烧热后,然后再加入洋葱炒出香味炒成棕色。
3.再放入切成丁的土豆,胡萝卜煸炒,加牛肉汤煮10分钟后放煮好的牛肉。
4 把咖喱块一起放进去煮10分钟即可。(要不断翻炒,防止粘锅)
5 煮好的咖喱最好放半天再吃,会比较入味。(这个就是光彦说的隔天的咖喱最好吃的理由了)
6 盘里盛好米饭,浇上煮好的咖喱即可。
希望你满意。
参考资料: http://baike.baidu.com/view/3233762.htm
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