Question

四十斤白酒需要配多少玛卡和枸杞子和大红枣

Answer 1

十斤酒放一斤玛卡，二两枸杞，浸泡半个月后饮用。【用料】玛卡 250g、纯粮酿造50~60度酒 2500g、枸杞 50g、冰糖 适度。【枸杞玛卡酒的做法】 1、将准备好的玛卡洗净、切片。 2、倒入玻璃罐内，再加入50度~60度的白酒（度数太高不好，会破坏营养成分），以1：10的比例浸泡。 3、放入枸杞、冰糖封好。 4、选用大块冰糖。