Question

为什么明星都喜欢开火锅店？

黄晓明、黄磊都开火锅店了，为什么很多明星都开火锅店而不是别的？

Answer 1

资深吃货一枚。

窃以为，主要因素是开店的门槛吧，火锅的门槛是极低的，只要前期投入的资金足、宣传到位，开的店都会门庭若市，食客满座。

火锅这个东西对食材的要求是很高的，而对于厨师的烹饪技巧则没有那么高的要求。

火锅基本可以分为这么三大类，一类是老北京的通过涮肉，一类是川渝的麻辣火锅，一类是潮汕牛肉火锅。

麻辣火锅主要靠底料，底料宣传的噱头基本就是从原产地空运，基本不要店里做些什么，有的甚至连肉、菜都是空运。

潮汕火锅的牛丸要反复捶打，打出弹性，手切牛肉则要保证新鲜程度。

老北京涮肉同样如此。

因此，如此低的门槛，明星都纷纷转行投入火锅这一行业了

欢迎讨论。

Answer 2

我们的第一反应能想到的原因，大概就是火锅店门槛低，投资额度小、利润空间大。但小编认为，最有重要的还是明星自身的危机感。尤其是近年来，小鲜肉、小花的崛起，加速了娱乐圈明星的更迭，明星的“花期”也明显在缩短，他们自身也明白，如果在职业的黄金期没有赚到足够的钱，当自己被后辈取代的时候，就显得尤为被动。

因此，我们发现很多明星开始投资副业，进军餐饮业的时候，一般都是正在星途一片红火的时候。

明星选择开餐饮店，最大的优势莫过于自带宣传效果，在人流量上具备天生优势。因为一定的粉丝基础就注定会是其第一批稳定的客源，而在自己最红的时候，也是这项优势被放到最大的时候。

以黄磊和孟非的火锅店为例，刚开张时人满为患，大部分顾客都是慕名而来的粉丝。即便是普遍高于市场价，最便宜的锅底都是80元起步，菜品的价格更是不菲，新鲜的毛肚198元一份，和牛高达398元一份，但就算是这样，也挡不住生意的火爆。

可以做一个贴切的类比，如果在同一个路段，你和明星开一家一模一样的餐馆，明星餐馆的客流量僵尸你的几倍，这就是粉丝效应。明星们也很能利用自身这一点优势，加之火锅店算是餐饮行业里少有不受地域限制、深受全国人民喜爱的美食，自然也就成为自带资金、粉丝、流量的明星投资人的青睐。

Answer 3

你好，关于你的提问我想明星喜欢开火锅店的原因主要是火锅店进入门槛低，投资额小，做好了也会有不错的利润等，明星在片酬，广告等主营收入之外，搞点餐饮副业赚点外快也是不错的选择、对于明星来说知名度等同于价值，有了名气才会有商业价值，可以了解一下明星效应。仅代表个人观点 希望可以帮到你

Answer 4

这个问题只能问当事人了，可能是因为火锅店生意会好些吧，火锅火锅象征着红红火火，也象征着生意兴隆，事业蒸蒸日上，这都是明星喜欢的，搜易开火锅店是有必要的，这也不排除个人的喜好问题。

Answer 5

我觉得吧还是因为开火锅店的成本低，效益高。现在的年轻人都特别喜欢吃火锅之类的，而且做火锅对于食材没有特别高的要求，同样对于烹饪技巧要求也不高，而且成本特别低，客人需求多，收益也就很大。