电饭煲内胆涂层有毒吗

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爱昊天酆默
2019-09-02 · TA获得超过2.9万个赞
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涂层掉了就不可以用了,会产生有毒物质的。一般情况下内胆涂层是不会掉,正常使用对人体也没有害处。我试过煮饭煮焦了,涂层也有点掉出来,以后再煮饭也是会焦的,所以还是换个新的电饭煲比较好。
上海食品科技有限公司
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百度网友4953c18250f
2019-07-26 · TA获得超过3.1万个赞
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这个要看你是怎么样的涂层
高温涂层还是低温涂层,高温涂层是经过400度左右高温的
低温涂层是风干的
区别很简单高温涂层的话
如果你不用清洁球之类的物品来洗内胆是不会掉的
低温涂层的话你做饭两次之后
内胆涂层就会起泡
脱落
涂层实质上是树脂
树脂就是植物的浆液
经过和桐油的加工
每一种涂层根据用处不一样加工方式也不一样
低温涂层会掉
做饭的时候很容易和米饭一起盛到碗里
高温涂层不会
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chao850405
医疗达人

2020-12-10 · TA获得超过619个赞
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电饭锅的内胆涂层是特氟龙,化学名称叫“聚四氟乙烯”,是一种网状结构的物质。其作用是,一方面保护内胆的基材,另一方面它是不粘层,做饭的时候不会糊锅底,易于取出食物,便于清洁。特氟龙只有在300度以上,不沾涂层才会释放有害物质。而日常烹饪温度不会达到300度,所以可以放心使用。

实验结果说明锅的基材是铝材的,特氟龙遭到了破坏,没有起到保护铝材的作用。从医学的角度讲,铝原子在人的身体里多了以后,可能对人带来不好的影响,所以是不推荐使用铝锅的,而特氟龙被破坏的锅实际上就相当于铝锅。

而且特氟龙有个特点,就是被破坏了一点以后,破坏面积会逐渐扩大,就像一张纸被撕开了一个小洞,这个洞会慢慢变大。特氟龙脱落以后,最好不要用这样的锅去做饭做汤了。

也就是说,生活中只要我们保证不让电饭煲内胆涂层脱落,其使用寿命就会更长,也就不会存在潜在的风险。
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