野生菌不能和什么一起吃?

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晓蓝说健康
2018-02-04
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蘑菇不能和它一起吃,不然肠胃受不了,严重者还会有结石!

当家的830
推荐于2017-09-04 · TA获得超过5.2万个赞
知道大有可为答主
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野生菌一部分有毒,很难鉴别,不建议食用,不建议与其他高蛋白食物同时食用,感谢咨询祝您健康。
吃野生菌应当注意以下几点:
1、不要采自己不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌。
2、采来的野生菌不要全放在一起炒,因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟一下,把毒性减低,以减少中毒发生的可能性。
3、去市场买菌时,最好买曾吃过的,没发生任何危险的菌子,买来后应炒熟炒透后再吃。
4、吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒,因此,食用野生菌时最好不要饮酒。
5、吃完菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状应立即前往医院治疗,万一来不及就医,应立即采用简易的方法和容易找到的药物,进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理,尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收,从而减轻中毒程度,防止病情加重。经过这些处理后,还要尽快转送医院诊治。
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刚珉曲材
2019-05-26 · TA获得超过3万个赞
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野生菌不能和虾、蟹等海鲜一起食用,也不能多种野生菌一起食用还有茄子也不能一起炖。这样容易引发脑血管病,严重可导致死亡。
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司徒飞翔聊章
2020-05-01 · TA获得超过3万个赞
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野生菌不能和虾、蟹等海鲜一起食用,也不能多种野生菌一起食用。这样容易引发脑血管病,严重可导致死亡。
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原创人生2013
2013-07-19
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不要喝酒 不要放葱
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