Question

手抓饼如何和面

Answer 1

食材用料：
面粉
葱姜
姜相克食物
芝麻相克食物
甜面酱
豆瓣酱相克食物
菜谱做法：
1.两个碗准备两份面粉
2.一份用热水一份冷水。分别搅拌成棉絮状。
3.分别揉成面团。
4.将2个面团揉至一起，揉匀后盖保鲜膜饧一会。
5.这个时候可以一点做葱油。葱姜备好。
6.热锅下油，烧热下葱条姜片。葱油放一旁待用。
7.把饧好的面团拿出来，菜饭撒上葱油，揉出气。
8.因为做3个饼，就揪了3个剂子。
9.取一个面团。再在菜板撒上葱油。
10.用擀面杖把面团擀薄擀匀。薄面皮再撒上葱油。
11.再撒上芝麻。
12.把薄面皮一层层折叠起来，一边抹油一边折叠。
13.拉匀，裹起来。再两面都刷葱油。
14.用擀面杖，将面团均匀擀平。
15.热锅下饼。一面微黄翻面。烙饼的时候一边压一边抓散。
16.两面都好后，刷上甜辣酱。
17.即可出锅了。

Answer 2

手抓饼怎么做？准备面粉，打入一个鸡蛋搅拌均匀，下锅煎致双面金黄，然后倒入挑好的料汁，刷上。

Answer 3

锅里放油煎面饼，放一个鸡蛋，煎到两面金黄刷蘸料，放上自己爱吃的配菜卷起来开吃

Answer 4

手抓饼怎么做好吃？首先把手抓饼煎一下，然后锅中煎鸡蛋，盖上手抓饼，卷个火腿生菜即可出锅。

Answer 5

手抓饼家庭做法，做一次可以吃很久