茄子如何做?要既简单又好吃的做法.

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符建设福燕
2019-09-06 · TA获得超过3.6万个赞
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很简单啊``凉菜做法``
把茄子煮熟`撕成片`放上蒜泥`放点葱``加点醋``辣椒``绝对好口味``
红烧``
茄子切片``放油里滚下`热锅直接放葱段`和老抽``直接做就好
最主要的掌握好火候啊````
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2023-08-01 广告
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甲玉巧仰琴
2020-01-05 · TA获得超过3.6万个赞
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我们南方的那种长条子的茄子,有用蒸的,不过要条好酱油碗,酱油碗里放些盐,蒜沫子等,一起蒸,几分钟就好了,蒸好后把茄子撕开就可以吃了!北方那种大头茄子没试过,不知道怎么做!
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佟佳亮狂戊
2019-11-14 · TA获得超过3.6万个赞
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做茄子泥是最有营养的了,切片上锅蒸,蒸熟后蔽下水
然后放麻将和蒜泥调好就可以吃了
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连染胥妆
2020-04-08 · TA获得超过3.6万个赞
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先放油 烧热.然后再去煎.
一定要大点火.煎到外酥里嫩的程度就差不多了.还要记得放调料!
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