那些蔬菜容易食物中毒?

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萨夕潭辰
2020-04-24 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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1'鲜黄花菜。含有秋水仙碱,它进入人体后经氧化产生毒性物质

2.木薯。木薯的根、茎、叶都含氰甙,

3.蓝紫色的紫菜。

4.青色西红柿。西红柿中含有一种叫“番茄碱”的毒素。

5.无根豆芽。在无根豆芽生产过程中,多使用除草剂

6.发芽马铃薯。

7.秋扁豆及其豆荚。有的扁豆中,常有一种凝血物质———植物血凝素

就说这么多吧~~~~你也可以去买点书来看看
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