Question

醉泥螺怎么做？

Answer 1

1、将泥螺清洗干净，用200克啤酒浸泡12小时后沥干水分，将香菜择洗干净切段洗净切末，大蒜、青红尖椒、葱头洗净切片待用。
2、将剩余的啤酒中放入精盐、蒜末、野山椒调成醉汁，将沥干水分的泥螺泡入醉汁中，加入精盐、香菜末、葱头片、青红尖椒片腌制，随食随捞装盘即可上桌食用。
泥螺的营养丰富，富含了人体所需的多种营养成分，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。

Answer 2

醉泥螺做法步骤如下：第一选择个大饱满的泥螺清洗净干净泥沙，然后放入淡盐水搅拌进一步清洗。第二，将泥螺捞出沥干水分后加入浓盐水中浸泡。第三部把八角桂皮葱姜等配料进行捣碎煮沸以后过滤加入腌制泥螺的罐子。腌制十天左右就可以了。

Answer 3

需要提前准备好的材料包括:泥螺 230g、洋葱 半个、油 适量、盐 适量、姜 适量、葱 适量、辣椒粉 适量、生抽 适量、料酒 适量、鸡精 适量。
1、泥螺冲洗干净。
2、洋葱切好,姜砸碎。
3、将泥螺入开水中煮2分钟。
4、捞出待炒。
5、锅内放油加热,放入姜,葱,洋葱,泥螺,盐,辣椒粉,生抽,鸡精,料酒,水煮3分钟。
6、然后盛出,这样就完成了。

Answer 4

泥螺是怎么做的？首先去市场买优质的，泥螺，然后用清水侵泡24小时，要经常换水，然后准备调料，坐有坐锅烧油，有七成热下入调料炸至香味加清水加高度白酒倒入泥螺，大火烧开20分钟，小伙十十分钟，然后再加入适当的调料即可出国

Answer 5

醉泥螺的做法步骤
。步骤 1
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买来的泥螺都是咸卤的，先用清水泡制一天一夜，期间记得多次换水，我这次做了️斤的量。
步骤 2
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泡好了，真是个超大版泥螺呀！
步骤 3
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切好配料
步骤 4
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准备各种调味料，洗净沥干水份
步骤 5
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醉泥螺必须加入高浓度白酒
步骤 6
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加入所有调味作料
步骤 7
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加入切片的柠檬也可换成橙子，去腥提鲜调味
步骤 8
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所有腌料漫过泥螺，一天后等味道侵入螺肉就可以享用了，夏天记得放入冰箱冷藏。